Στην μαγειρική είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο άρτυμα ιδίως στην Ιταλική και Γαλλική κουζίνα.
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιούνταν ως φαρμακευτικό φυτό στην αρχαία Ελλάδα και στην Ρώμη. Το ρόφημα από φύλλα δεντρολίβανου παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από τη δυσπεψία και τις ήπιες σπασμωδικές διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Θεωρείται ότι η δράση του Δεντρολίβανου τονώνει την καρδιά, το κυκλοφορικό σύστημα, το νευρικό σύστημα, είναι αποτελεσματικό στους ρευματισμούς και τις νευραλγίες.
Συστατικά: φύλλα βιολογικού Δεντρολίβανου
Χρήση: Ως άρτυμα χρησιμοποιείται σε κόκκινα κρέατα, σάλτσες και κυρίως σε ψητά.
Παρασκευή βοτανικού αφεψήματος: Προσθέστε 1γρ. βιολογικό δεντρολίβανο σε 250ml ζεστό νερό (95C˚)και αφήστε το σκεπασμένο για 4-5 λεπτά, σουρώστε και προσθέστε γλυκαντική ουσία προαιρετικά. Πίνετε ζεστό ή κρύο.
Ελληνικά βιολογικά βότανα – Χωρίς καφεΐνη – 100% φυσικό προϊόν